Кордицепс(Cordiceps chinensis (Berk.) Sacc.) – это сумчатый гриб, аскомицет, который относится к семейству Hypercreaceae и обладает уникальным циклом развития.

Он паразитирует на гусеницах определенного вида бабочек Hepialide (бабочка «летучая мышь». В плодовом теле гриба созревают споры. Они разносятся и поражают гусениц. Зараженная гусеница спокойно доживает до зимы, не чувствуя никаких признаков заражения. Зимой же, когда гусеница зары вается в землю и начинает готовится к весне стать куколкой, мицелий начинает действовать.

Он начинает прорастать в гусеницу и высасывает из нее питательные вещества, в результате грибница заполняет тело гусеницы практически целиком и оно естественно погибает. Летом из дыхательных отверстий на голове гусеницы вырастает одиночное плодовое тело кордицепса. Основание тела этого гриба связано под землей с головой гусеницы.

Отсюда и происходит название кордицепса «дун чун ся цао», что означает «зимой – гусеница, летом – трава».

В качестве сырья для изготовления лекарств в китайской медицине используют высушенное вместе с гусеницей плодовое тело гриба. Этот гриб очень интересен на вид - различимы две составляющие его: светлокоричневое тело гусеницы с ее характерным строением и гладкое темно-коричневое тело грибка.

Гриб одиночный, темно-коричневого или серо-коричневого цвета снаружи и белого на изломе. Поднимается, образуя изгиб, от переднего конца личинки-хозяина. Длина его в среднем колеблется от 4 до 8 см, иногда до 11 см, толщина у основания 3-4 мм. Плодовое тело грубоватое у основания, тонкое в средней части и имеет булавовидное утолщение на конце. Обладает приятным ароматом и сладковатым вкусом.

Сама гусеница длиной 3-5 см, диаметром 5 мм, имеет 20-30 члеников. Ее поверхность грубая, золотисто-желтого или желто-коричневого цвета, на спинке имеются многочисленные поперечные полосы, внутри она белая или бледно желтая. У насекомого на брюшке имеется 8 пар ног, из которых 4-я пара находящаяся посередине туловища – самая длинная.

Лучшим по качеству является кордицепс с длинным и целым плодовым телом на толстой гусенице. Кордицепс растет в очень суровых условиях Цинхай-тибетского нагорья при низкой температуре и недостатке кислорода на высоте от 2000 до 4000 метров над уровнем моря на безлесых солнечных сторонах горных склонов, предпочитает рыхлые, засушливые богатые перегноем почвы. Встречается кордицепс китайский в провинциях Цинхай, на Тибете, Ганьсу, Сычуань, Юньнань. В Китае в провинции Цзилинь растет так называемый «северный кордицепс». Это другой вид кордицепса, который согласно латинской научной классификации называется Cordiceps militaris (L.) link. Кордицепс – очень дорогой гриб, а в последние несколько лет его цена возросла в несколько раз.

В Центре Фунготерапии кордицепс используется при запущенных формах рака печени, почек, поджелудочной железы, лейкозах, онкологии мозга и т.д.

Кордицепс также показан при следующих заболеваниях и состояниях:

- Болезни органов дыхания: бронхит, пневмония, бронхиальная астма, эмфизема легких, туберкулез и др;

- Болезни сердца и сосудов:, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, инфаркт миокарда.

- Болезни мочеполовой системы.

- Болезни печени: гепатит, профилактика цирроза печени

- Профилактический и оздоровительный эффект.

По материалам Представительства Центра Фунготерапии Ирины Филипповой в Украине.

В Торонто (Канада) на автостраде висит огромный плакат с изображением гриба мейтаке с надписью - «канадский гриб № 1». Понятно, Канада тоже грибная страна, как и Украина, и даже многие виды грибов одни и те же. Но почему именно грифола (так называют в Канаде этот гриб) идет под номером один?

И почему вдруг возник такой ажиотажный спрос именно на этот гриб?

Гриб мейтаке - это воплощенная мечта американцев о здоровье. Этот гриб - мини-аптека с теми целебными возможностями, о которых грезит современная Америка. «3 в 1», формула, которую очень любят рядовые американцы. А в мейтаке представлено еще больше возможностей для поддержания здоровья. Кратко можно сказать так, от чего защищается Америка:

1) Сердечно-сосудистые заболевания, которые просто косят население.А в грибе мейтаке недавно нашли вещество, которое растворяет холестерин и поддерживает эластичность сосудов.

2) Опухолевые заболевания. Рак в Америке бушует не меньше, чем в Украине. Но профилактика поставлена у них намного лучше, поэтому врач любому здоровому человеку выписывает рецепт... с пищевой добавкой мейтаке. Ведь противоопухолевые свойства мейтаке доказаны точно так же, как и у шиитаке или рейши. А американцы убеждены: легче предупредить болезнь, чем ее лечить.

3) Тучность Америки. Ожирение приобретает характер эпидемии. И обезжиренные продукты уже давно никого не спасают. А мейтаке устроил сенсацию своей способностью активно расщеплять жировые клетки. И получилась вот такая мечта для американцев - убирает холестерин и поддерживает сосуды, дополнительно проводит противоопухолевую работу - и это на фоне активного снижения веса! Воистину золотой гриб!

Мейтаке в Китае известен под названием «танцующий гриб», а вот в Японии под именем -«гриб японских гейш». У него есть четыре удивительных свойства, за которые его ценят с давних пор все японские женщины от полувоздушных гейш до матрон семейств.

Первое - это способность снижать вес. Это его свойство и дало ему название - гриб японских гейш. Хрупкие гейши в силу особенного японского этикета в средние века обязаны были пробовать все подаваемые кушанья их гостю. И здесь как раз приходил на помощь гриб мейтаке. У каждой гейши всегда был наготове порошок из этого гриба - они сыпали его себе в еду. И были хрупки и полувоздушны, даже явно перебирая в калориях.

Достаточно серьезное исследование в одной из клиник Токио с участием 30 человек с избыточным весом, которые получали в диете грибы, показало, что пациенты потеряли от 2,5 кг до 14 кг за 8 недель. Кроме добавок из грибов мейтаке, пациенты ничего не меняли в своем обычном рационе. Д-р Масанори Йокото разработал удивительную систему на основе трех грибов (шиитаке, мейтаке и трутовика лиственничного), которой пользуются сейчас во всем мире для экстренного похудения. В Голливуде она используется повсеместно. Собственно благодаря вот этим японским наработкам гриб мейтаке и стал так популярен в Америке.

Второе его удивительное свойство - уменьшать климактерические явления у женщин. Доктор медицины, гинеколог, Касуко Исудзе утверждает, что прием этого гриба способен снизить частоту приливов крови, потливость, снять раздражительность во время климактерической перестройки женского организма. Кроме того, этот гриб прекрасно выводит холестерин, и помогает удерживать кальций в организме, что очень неплохо в этот период.

Третье его свойство - способность снижать и устранять неприятные явления предменструального синдрома - раздражительность, тянущие боли, головные боли, слабость и утомляемость. В XIV в. китайский врач By Руи (Wu Rui) утверждал, что грибы мейтаке очень полезны при лечении разных форм женских недомоганий.

Четвертое свойство - рассасывать доброкачественные опухоли в женском организме: миомы, фибромиомы, кисты любых локализаций. Великолепно поддается мастопатия.

В 1981г. на Конгрессе Венгерского Общества Фунготерапевтов венгерский ученый д-р Л. Глейти и его коллеги заявили, основываясь на результатах собственных опытов по воздействию мейтаке в гинекологии, что применение этого гриба не имеет аналогов по эффективности среди всех известных препаратов. К тому же, мейтаке имеют способность нормализовать гормональный фон женщин.

В этом грибе еще нашли вещества, которые поддерживают печень и способны бороться с гепатитами и даже циррозом печени. В Иордании на Конгрессе (май 2008 г.) по проблемам заболевания гепатитом японским ученым был сделан крайне интересный доклад о создании вакцины из вещества гриба мейтаке, инъекции которого будут предохранять клетки печени от внедрения вируса гепатита С. Это настоящий прорыв в медицине.

По материалам Представительства Центра Фунготерапии Ирины Филипповой в Украине.

В одном из старых журналов было найдено описание простой и оригинальной конструкции печи с накопителем тепла.

Такую печь можно применять для обогрева дачных домиков, подсобных помещеий, теплиц. Преимущества – в быстром нагреве и длительной отдаче тепла.

Основа конструкции – обыкновенная чугунная печка, которую можно топить дровами, углем или другим твердым топливом. Накопитель предсталяет собой резервуар, наполненный речным песком, который устанавливается на печь. Стенки резервуара – из оцинкованного железа, дно – из теплопроводного алюминия. Для ускорения нагрева песка внутри резервуара желательно вставить теплопроводные алюминивые или медные пластины, загнутыми концами плотно прилегающие ко дну, лучше на заклепках .

Такой резервуар может также быть съемным и использоваться для обогрева помещений, где нет печки. В таком случае он должен быть небольшим и с ручкой (ручками), например, сделанный из ведра. Можно сделать несколько таких съемных накопителей тепла для одной печки.

Сергей Грибник